"Entering a world-class university in quality publishing"

Book Detail

Dasar Boga

Penulis: Ai Nurhayati, Rita Patriasih
Editor Isi: Atat Siti Nurani
Editor Naskah: Fidyani Amelia Budiartie
Ukuran : 18,7 x 25,7 cm
Jumlah Halaman : xiii + 209 hlm
ISBN : 978-623-454-138-0
Tahun terbit : 2024
Jenis kertas: Bookpaper 75 g
IDR 69000